Ina Garten Instagram Asaparagus Photo for Upcoming Cookbook
Olkaamme rehellisiä, me olemme tapana olentoja suosikkimme suhteen lisukkeita. Ja keväällä parsa on ruokalistallamme vähintään kolme kertaa viikossa. Jotain sen vivahteellisesta mausta ja kyvystä yhdistää hyvin melkein mihin tahansa pastaista proteiineihin tekee siitä vain yhden suosikkivihanneksistamme.
Ja jos ajattelemme parsaa lyödä, kenen puoleen kääntymme, kun tarvitsemme reseptin? Ina Garten, tietysti. Siksi olimme niin innoissaan nähdessämme, että Barefoot Contessa on jakanut vilkaisun uuteen keittokirjaansa, ja paahdettu parsa näyttää olevan valikossa. "Photoshoot tällä viikolla seuraavaa keittokirjaa varten! Nämä ovat upeimpia parsaa, mitä olen koskaan nähnyt! " Quentin Bacon.
Valokuvan perusteella resepti näyttää paljon kuin hän Parmesaanipaahdettua parsaa hänen vuoden 2002 keittokirjastaan, Paljasjalkainen Contessa-perhetyyli. Tässä reseptissä Garten käyttää vain kourallista helposti saatavilla olevia ainesosia - parsaa, oliiviöljyä, suolaa ja pippuria, parmesaanijuustoa ja sitruunakiiloja tarjoiluun - astiassa, joka on enemmän kuin sen summa osat. Hanki täydellinen resepti BarefootContessa.com -sivustolta
tässä.Tällä välin tällä tulevalle keittokirjalle ei ole tarkempia tietoja tai julkaisupäivää, mutta pysymme varmasti tulevien ilmoitusten mukana. Toistaiseksi tämän hyväksi todetun Ina Garten -parsareseptin tarkistaminen kuulostaa meille erinomaiselta ajatukselta.
Haluaisimme kuulla sinusta: Mikä on suosikkisi tapa valmistaa parsaa? Haluatko heittää ne grillille? Paahdatko ne? Keitetään ne? Höyrytätkö heitä? Soseuttaa ne keittoon?