6 upeaa Latke-reseptiä juhlaan

Nämä rapeat ulkopuolelta ja pureskeltavat sisäpuolelta, nämä fritterit iskevät onnelliseen väliaineeseen rapeiden hash-ruskean ja pehmeiden perunapannukakkujen välillä ja sopivat täydellisesti omenasoseen puolelle.
Hanki resepti:Täydellinen Latkes

Hauskat otteet latkeista ja niiden perinteisistä säestyksistä, nämä fritterit ovat täynnä piparjuurta ja kiiltäviä kapriksia. Mausteinen suolainen maku pyytää savustetun lohen tai gravalaxin terveellistä puolta, jos löydät sen.
Hanki resepti:Piparjuuri ja kaparimakkarat savustettua lohta

Miksi et lisää lounaaseen liittyvää soihdua lomasi suosikkiin? Valitse lohko juustoa ennalta silputun lajikkeen sijasta; käsin raastettuna se ruskistuu kauniisti pannulla ja saa aikaan erityisen rapeaa latkea. Lisäksi: jotta se pysyy kirkkaan vihreänä, viipaloi avokado sen jälkeen kun pannukakut on valmistettu ja tippu sitä hieman sitruunalla.
Hanki resepti: Cheesy Jalapeno Latkes avokadolla

Bataatti-latkat ovat melko perinteisiä, mutta tämä kierre tarjoaa epätavallisen, mutta maukkaan tasapainon makeasta, suolaisesta ja happamasta mausta. Anna Brie istua jääkaapista, kun teet latkea, jotta se on maukas ja juokseva.

Latkes aamiaiseksi, kukaan? Nämä suolaiset ja makeat pannukakut maistuvat myöhäisen syksyn ytimeltä. Yritä valmistaa niitä edellisenä iltana ja lämmitä ne sitten uunissa, kunnes ne ovat lämmenneet ja raikkaat. Ja varmista, että vaahterasiirappisi on kuuma!
Hanki resepti: Apple Cinnamon Latkes vaahterasiirapilla