21 Halloween-ruokaideota ja juhla-ruokaa, jotka sopivat mihin tahansa lokakuun kokoukseen
Halloweenia edeltävinä päivinä ja viikkoina hyvät Halloween-ruoat voivat auttaa sinua saamaan juuri oikean juhlatunnelman. Halloween-ruokaideoita voi olla melkein mitä tahansa, mutta parhaissa on joitain syksyn makuja - ajattele kurpitsaa ja kanelia - tai joku aavemainen elementti, kuten sanojen pelaaminen tai Halloween pun joka välittää jotain pelottavaa ja kammottavaa. Voit kokeilla 31. lokakuuta jälkeen jäljellä olevat Halloween-karkkireseptit, mutta ennen sitä kaikki koskee Halloween-ruokia.
Toki, Halloween-ruoka voi olla mitä tahansa, mitä syöt lomalla tai sen ympärillä, mutta ne näkyvät usein juhla-aterioina tai upeina välipaloina lokakuun aikana: Kurpitsa-leivät (ja enemmän kurpitsa reseptejä), karamellin omenat ja uutuuksiin leikatut tavalliset elintarvikkeet, kuten kurpitsa tai kissa, ovat kaikki suosittuja.
Kuten Halloween-jälkiruoat ja Halloween-cocktaileja, Halloween-ruoat voivat olla melkein mitä haluat, kunhan annat heille syksyisen tai pelottavan pyörimisen. Tarvitsetko vähän inspiraatiota? Meillä on luettelo upeista resepteistä Halloween-juhliin, välipaloihin ja muuhun.
Täydellinen sekoitus kurpitsaa ja vahvaa inkivääriä, kanelia ja neilikkamausteita - alias kurpitsamauste - tämä leipä on varmasti hitti Halloween-juhlallesi tai 31. lokakuuta välipalasi aikana. Yläosassa olevat pepitat ovat potkijoita, ja kaikkien on palattava lisää. Tämä Halloween-resepti valmistaa kolme leipää, joten voit pakastaa yhden, syödä heti ja antaa yhden lahjaksi. Huolimatta siitä, miten jaat sen, tämä Halloween-välipala on suosituin asia pöydällä tänä vuonna.
Klassisesti maustettu kurpitsa-herkku, joka sopii aamiaiseksi, välipalaksi tai jälkiruoaksi, tämä kurpitsa-muffinssi on kiistatta Halloween-y. Kasviöljy (voi sijasta) pitää nämä erityisen kosteina.
Makeampi ottaa klassiset paahdetut kurpitsansiemenet, lisää sokeri ja kaneli. Tämä resepti voi olla odottamaton, jos olet tottunut suolaisiin kurpitsansiemeniin, mutta pääset siitä nopeasti yli - ja epätoivoisesti haluat tehdä enemmän näistä maukkaista siemenistä heti, kun viimeinen on murskattu.
Muuta klassinen välipala Halloween-valmiiksi alkupala lisäämällä selleri keppi muistuttamaan kurpitsa varsi. Tämä on tarkoitettu niille, jotka eivät halua mitään liian kitschy-tämä Halloween-välipala on pohjimmiltaan vain herkullinen juustopallo, jossa on pieni nyökkäys Halloween-ikonografiaan.
Tämä Halloween-juhlaklassikko valmistetaan samalla tavalla kuin tiedät ja rakastat, mutta pimenton, cheddarjuuston ja cayenne-pippurin lisääminen antaa välipalalle pirullisen mausteen lomalle. Varmista, että herkku näyttää kiillotetulta ja juhla-arvoiselta, putkittamalla keltuaisen seos munanvalkuaisen puolikkaisiin putkipussilla.
Tee oma kurpitsa-muffinssi resepti ja sekoita yksi kuppi hienonnettua puolimakeaa suklaata (tai pelimerkkejä) ennen muffinien paistamista. Jos tunnet olosi todella mielikuvitukseksi, ripottele muffinit sokerin lisäksi ruokalusikalla tai kahdella kaakaonapilla. Tämä mukautus lisää hieman makeutta klassiseen kurpitsa-muffiniin, mutta tämä on silti loistava Halloween-välipala aamulla, päivällä tai yöllä.
Unohda myymälästä ostettu lajike: Rapeat pita-sirut ovat kotona valmistettavia herkkuja. Leikkaa pitaleipä kissan muotoisella evästeellä, päätä parmesanin ja mausteiden herkullisella seoksella ja paista kullanruskeiksi ja rapeaksi. Tarjoile Halloween-juhlallasi tai laita kourallinen lasten lounaaseen kausiluonteisena yllätyksenä.
Tämä munaton Halloween-ruoka on runsasta ja tiheää, täydellinen nauttimaan viileistä syksyn aamuista tai iltapäivän välipalana. Tee leipä lahjaksi tai siivu ja esitä etukäteen juhla-ruokana: Tämän hyvällä kurpitsa-leivällä mahdollisuudet ovat rajattomat.
Leikkaa kurkut varovasti veitsellä varovasti kallonmuotoisiin puremiin. Luo sitten peittausseos, jossa on etikkaa, chilejä, sokeria, suolaa ja lämmintä vettä. Lisää kallot ja sekoitus muita maukkaita vihanneksia. Säästäksesi aikaa juhlien valmisteluun, voit tehdä tämän pelottavan alkupalan jopa kuukautta etukäteen.
Tämän vastustamattoman makean ja mausteisen pähkinäseoksen valmistaminen kestää vain 15 minuuttia. Yhdistä vain vaahterasiirappi, sokeri ja voi lieden päälle ja lisää sitten pepitas, pekaanipähkinät, saksanpähkinät, cayenne ja suola. Kaada tahmea seos reunustetulle leivinpaperille, joka on vuorattu pergamenttipaperilla, ja paista. Hajoaa paloiksi ja katsele, kun se nopeasti katoaa.
Streusel-kastike on täydellinen tapa pukeutua muffineihin lisäämättä liikaa ylimääräistä sokeria tai makeutta. Aloita suosikki kurpitsa-muffinssi reseptillä. Sekoita yhteen ⅓ kuppi jauhoja, ¼ kuppi pehmennettyä voita ja fariinisokeria sekä ¼ tl kutakin kosher-suolaa ja kanelia. Sekoita sormillasi, kunnes seos pitää kiinni paloina. Ripottele tasaisesti muffinien päälle ennen paistamista.
Tämä sormiruoka näyttää hienolta, mutta vaatii vain 15 minuuttia käytännön valmisteluaikaa. Tehdäksesi omat, ylimmät palat ostettua pizza taikinaa parmesaanilla ja vihreillä oliiveilla, kääri ja paina sitten tiiviisti sulkeaksesi. Harjaa jokainen purema munanpesulla saavuttaaksesi tuon kultaisen tuoreen pizzasalissa olevan kuoren.
Voileipäraastettu Gruyere-juusto ja kurpitsa-sose kahden palan välillä pumpernickel-leipää (kiinni valkoisella leivällä herkullisille syöjille) ja paahtoleipää voilla täytetyssä paistinpannussa, jotta syntyy hanhen grillattu juusto sekä lapsille että aikuisille kaipaa. Ylimääräisen juhlaa varten leikkaa voileipiä muotoiksi kurpitsa-muotoisella evästeiden leikkauksella lopulliseen Halloween-ruokaan.
Pue go-to-kurpitsa-muffinssi resepti: Voita 8 unssia pehmennettyä kermajuustoa ja 1 keppi pehmennettyä voita sähköisellä sekoittimella, kunnes se on tasaisesti yhdistetty. Lisää 1 tl puhdasta vaniljauutetta, ½ tl kutakin jauhettua kanelia ja kosher-suolaa ja 3½ kupillista jauhettua sokeria; lyödä matalalla tasaiseksi ja yhdistetyksi. Anna muffinien jäähtyä kokonaan ennen kuorrutusta (ja yritä vain syödä lusikallinen tätä kermaista tavaraa odottaessasi).
Kuka ei rakasta kurpitsansiemeniä? Voit tehdä tämän helpon Halloween-välipalan veistämistäsi kurpitsaista - tallenna ja pese siemenet ja paista ne sitten mausteilla maukkaalle Halloween-herkulle, jonka voit syödä koko lokakuun ajan.
Anna popcorn-palloille makea ja suolainen kierre suklaalla päällystetyillä maapähkinöillä ja pretzelilla. Suolainen maku riittää saamaan tämän Halloween-ruoka-alueelle Halloween-jälkiruoan sijaan, mutta älä anna sen pelotella sinua - tämä välipala on täydellinen herkku milloin tahansa.
Anna kurpitsa-muffineillesi pieni hedelmäinen potku taittamalla yksi keskikokoinen kuorittu hienonnettu omena tai päärynä taikinaksi ennen paistamista. Aseta muutama ohut viipale hedelmiä muffinien päälle ja ripottele sokerilla ennen paistamista.
Mikä tekee näistä munista pirun? Pisara srirachaa päällä - ja odottamaton hehku kalkkikuoresta. Tämä on täydellinen Halloween-juhla-ruoka, jos sinulla ei ole paljon vieraita tai jos haluat vain kohonneen herkun pieneen kokoelmaasi.
Onko mitään muuta Halloweenia kuin karamelliomena? Omenoiden keilailu ei ehkä ole suosittu aktiviteetti, joka oli aiemmin, mutta voit silti nauttia täydellisen syksyisestä mausta tämän yksinkertaisen karamellin omenareseptin avulla. Tätä reseptiä varten teet oman karamellikastikkeesi ja harjaat itse, jotta voit varmistaa, että jokainen omena on asianmukaisesti peitetty (tai vähemmän sokerista välipalaa varten, peittämätön).
Suloisin ottaminen tavallisesta kurpitsa-muffinista on, kun harjaat lämpimät muffinit sulalla voilla ja heität ne kanelisokeriin. Tarjoile niitä makealla aamiaisherkulla tai keskipäivän Halloween-välipalalla - kumpi tahansa, he ovat pommi.
Hanki juhlat (vaikka se olisikin vain sinun kotitaloutesi) menemällä pienellä fonduella. Kaikki rakastavat suklaata, joka on kastettu kaikkeen, joten ideoita Halloween-välipaloista uppoamaan ja nauttimaan makeasta, lämpimästä suklaasta jokaisella puremalla.