6 fiksu temppu jääkaapin virtaviivaistamiseen

Se on lämmin paikka jääkaapissa, joten säilytä sitä vähiten pilaantuvilla esineillä: sinepillä, majoneesilla, soijakastikkeella, suolakurkkeilla, salaattikastikkeilla, salsaa, hilloilla ja pähkinävoilla.

Täällä menevät pariton kokoiset esineet, jotka eivät sovi muualle ja jotka tulisi jäähdyttää, mutta eivät liian kylmiä (kuten olut ja sooda). Se on myös hyvä poistumisreitti jäljelle jääville. Pidä ne samassa hyllyosassa joka kerta, jotta muistat käyttää niitä.

Silmien tasolla tämä on fiksu paikka terveellisille välipalloille, kuten porkkanalle ja hummukselle. Lisäksi munat pärjäävät parhaiten täällä, missä lämpötila on maltillisin.

Tällöin herkullinen herkullisen lihan ja juustojen esto estää ristikontaminaation muihin ruokia. (Herkkuruuat ovat liitetty bakteereihin, jotka aiheuttavat ruokaa välittäviä sairauksia.) Jos jääkaapissasi ei ole lihalokeroa, säilytä kylmäleikkeet alahyllyssä, mikä on kylmin.

Etkö tarvitse lihalaatikkoa? Muunna se eniten käytettyjen tavaroiden, kuten lounaslaatikkotarvikkeiden ja koulun jälkeisten välipallojen, himoksi.

Laita raaka liha (tuoretta tai sulattavaa) tänne, jotta mehut eivät tipu ja saastuttavat valmisruoita alla. Maito voi mennä kauemmas takaisin alahyllylle - yleensä kylmäin paikka - yhdessä muiden maitotuotteiden, kuten jogurtin kanssa.

Säilytä vihanneksia erittäin kosteassa laatikossa ja hedelmiä alhaisen kosteuden omaavassa laatikossa. Muista: Jotkut hedelmät (omenat, avokadot, kantalupit, persikat, päärynät) lähettävät eteenikaasua, mikä voi aiheuttaa muita etyleenille herkkiä hedelmät ja vihannekset (kuten parsakaali, parsa, porkkanat, kurkut, munakoisot, vihreät pavut, salaatit ja muut vihreät) mennä huonompaan suuntaan nopeasti. Jatka tuoreutta varastoimalla sitkeitä eteenin valmistajia huoneenlämmössä kypsään asti, siirrä sitten ne jääkaappiin.