Kuinka mitata kuivia aineosia, video ja vaiheet
Kun käytetään oikea määrä ainesosaa - suolaa, ruokasoodaa, jauhoja -, voidaan valmistaa tai rikkoa astia. Tämä pätee erityisesti leivontaan, joka vaatii tarkkuutta. Tämä video näyttää kuinka saada oikea määrä kuiva-aineosiasi joka kerta.
Kun käytetään oikea määrä ainesosaa - suolaa, ruokasoodaa, jauhoja -, voidaan valmistaa tai rikkoa astia. Tämä pätee erityisesti leivontaan, joka vaatii tarkkuutta. Tämä video näyttää kuinka saada oikea määrä kuiva-aineosiasi joka kerta.
Mitä tarvitset
- kuivat ainesosat (kuten jauhot tai suola), lusikka, mittakuppi, veitsi, mittauslusikka
Seuraa näitä vaiheita
-
Täytä mittakuppia, kunnes se valuu
Lusikka jauhoa tai muuta kevyttä, jauhemaista kuivaa ainesosaa mittauskuppiisi, kunnes se kuolaa ylöspäin. (Älä kauhu kupin kanssa ja ravista ylimääräistä, koska tämä aiheuttaa ainesosan pakattamisen hieman, ja sinulla on enemmän kuin resepti vaatii.)
Kärki: Mittaa raskaammat aineosat, kuten rakeistettu sokeri, mene eteenpäin ja kauha. -
Tasaa se veitsen takana
Aja veitsen litteä reuna mittauskupin yläosan yli tasoittaaksesi sen. Tämä varmistaa, että olet mitannut tarkan määrän, jota resepti vaatii. -
Täytä mittauslusikka
Mittaa kevyet ja pörröiset ainesosat, laita ainesosa mittalusikkaan toisella lusikalla tai kauhalla, kunnes se putoaa mittalusikan yläosaan.
Kärki: Suolan, rakeistetun sokerin tai muiden raskaiden ainesosien osalta on hyvä upottaa mittauslusikka kaatamalla riittävästi, jotta lusikka on täynnä. -
Tasaa se veitsen takana
Aja veitsen litteä reuna mittalusikan yläosan yli tasoittaaksesi sen.
Sinä saatat pitää
Real Simple voi saada korvauksen, kun napsautat ja ostat tämän sivuston linkkejä.