Kuinka tehdä nonstick-astiat kestäväksi

Jokainen tuotteemme on itsenäisesti valittu ja tarkistettu toimituksemme kautta. Voimme ansaita palkkiota, jos teet ostoksen mukana toimitettujen linkkien avulla.

Nonstick-kattilat ja pannut ovat hengenpelastajia, kun on kyse kypsien ruokien keittämisestä vähän öljyä ja melkein mitään puhdistusta - omletit, pannukakut, sekoitetut kasvikset ja muut liu'uta suoraan pinnalta helppous.

Nonstick -pannujen pinnoitteet ovat kuluneet pitkälle viimeisen vuosikymmenen aikana. Muun kuin tikunkeittimen astioiden pinta, jota käytetään naarmuuntumiseen, kuoriutumiseen ja hajoamiseen muutaman kuukauden kuluessa ostamisesta, johtaa moniin kuluttajiin yleistämään ei-tikun halvoina ja epämuodostumina. Näin ei enää ole - itse pannujen valmistukseen käytetyt materiaalit, kuten kova anodisoitu alumiini, ovat nykyään paljon kestävämpiä. Jotkut uudet kattilat ja pannut ovat oikeasti metallisia astiaturvallisia ja niitä voidaan käyttää kuumuudella.

Silti, jos huomaat, että ei-tikka-pannut eivät toimi hyvin niin kauan kuin haluat, niin on olemassa nero tapa varmistaa, että he elävät pitkän, sileän pinnan:

Tyypillisesti me yhdistämme maustekeittiötarvikkeet valurauta pannut. Mutta sama teoria, miksi teemme tämän valuraudalla tarkoittaa ei-tarttuvaa: maustaminen auttaa astian pinnan pitkäikäisyyttä ja tehokkuutta. Et saa samaa muovimaista patinaa, joka takkii valurauta, mutta maustamaton tarttumattomuus auttaa pinnan pysymään "liukana", ja lisäksi täytät pinnoitteen epätasaiset kohdat tai pienet huokoset.

Maustaminen on helppoa, noudata näitä yksinkertaisia ​​ohjeita:

1. Pese uusi astia heti, kun vedät sen laatikosta ja varmista, että olet poistanut mahdolliset jäännös tehtaalta. Kuivaa se huolellisesti.

2. Peitä astian pinta ohuella kerroksella neutraalia öljyä (kasvi- tai rypsiöljy toimii hyvin). Voit käyttää öljyä tasaisesti jakamalla pyyhe.

3. Kuumenna paistinpannu keskilämpötilassa kahden minuutin ajan, tai voit laittaa sen uuniin 300 ° F: seen 20 minuutiksi.

4. Anna paistinpannu ja öljy jäähtyä ja kuivaa, pyyhi ylimääräinen öljy sitten pinnalta pyyhkeellä. Tehty!

LIITTYVÄT: Suurin virhe, jonka teet Nonstick-keittiövälineillä

Jos olet kyllästynyt raapimaan munia vanhan tarranauhan pinnalta, suosittelemme aloittamista alusta. Kattilat ja pannut alkaen Calphalon, Meyerja Valmistettu ovat fantastisia ja kestäviä. Älä vain unohda mausteta niitä!