Mikä on Yerba Mate Tea ja mitkä ovat sen terveyshyödyt?

Argentiinalainen yerba-mate on yksi seuraavista isojen teetrendejen näkymistä, ja siitä on tulossa seuraava valitsemasi terveellinen (kofeiiniton!) Juoma. Mutta mitä se on tarkalleen?

Tee valmistettu Argentiinassa kotoisin olevan yerba-mate-lehden puista, yerba-kaveri on nautittu Argentiinassa vuosisatojen ajan syystä: se on rikas lähde voimakkaita antioksidantteja (jopa enemmän kuin vihreä tee!) ja täynnä B-vitamiineja, C-vitamiinia, sinkkiä, kaliumia ja mangaania, kertoo rekisteröity dieetti Keri Glassman. Tässä on muutama syy Glassmanin mukaan meidän kaikkien pitäisi sanoa kyllä ​​yerba-kaverille.

LIITTYVÄT: Jos jäätee on kesänahka, sinun on luettava tämä tutkimus

Huomaavainen aamuenergia ja keskittyminen.

Yerba-kaveri voi olla osa terveellistä aamu-rutiinia, samalla tavalla kuin voit nauttia kupin kahvia. "Yksi kuppi yerbamaattia sisältää 78 mg kofeiinia, joka on vain vähän alle 85 mg: n, jonka saat tavanomaisesta vanhasta cuppa joesta", Glassman sanoo. ”Mutta toisin kuin kahvi, monet yerba-matea juovat ihmiset kertovat, että kofeiinipotku on asteittaista.

Toisin sanoen, se antaa sinulle kestävää, kestävää energiaa piikin ja kaatumisen sijaan. Yerba-kaveri on, koska tunnet todennäköisesti vähemmän räikeä potku sen siemailun jälkeen loistava tyyppi teetä päivän keskipitkän ajan. Tuo lounaan jälkeinen uneliaisuus on vaikein taistelu keskellä työpäivää - jos tiedät, mistä puhun, kokeile juomaan teetä kahvin sijasta.

Vähentynyt tulehdus.

Mate on runsaasti voimakkaita antioksidantteja, kuten C-vitamiini ja polyfenolit, ja tutkijoiden mielestä se voi olla erityisen hyvä vähentämään tulehdusta. Glassmanin mukaan sen antioksidanttikapasiteetin on osoitettu olevan jopa korkeampi kuin vihreä tee. Maten ravinneprofiilissa on B-vitamiineja, C-vitamiinia, sinkkiä, kaliumia ja mangaania, ja sen primaariyhdiste, kloorivetyhappo, on polyfenoli, joka toimii antioksidanttina kehossa. "

LIITTYVÄT: 7 tulehduksellista ruokaa, jotka syövät joka päivä pitkäaikaisen terveyden ja onnellisuuden vuoksi

Parempi verenkierto ja maksahoito.

Maksasi ansiosta kehossasi on oma luonnollinen vieroitusjärjestelmä, mutta kaverista voi olla apua. Sen on todettu olevan "hepatoprotektiivinen", joka tarkoittaa "maksasolujen suojaamista", ja se on osoittautunut potentiaaliseksi ruuansulatuksessa. "Yerba-mate kykenee verisuonen rentoutumiseen tai verisuonten laajentumiseen, mikä tarkoittaa, että se lisää kehosi terveellistä verenkiertoa", Glassman sanoo. "Samalla tavalla kuin punaviini tällä tavalla, sillä on potentiaalia alentaa sydänsairauksia."

Mietitkö kuinka juoda yerba mate?

"Argentiinassa pohjimmiltaan kaikki juovat sitä sosiaalisesti kuljettamalla" kurpitsaksi "kutsutun kupin ympäri ja juoksemalla" pommi ", joka on pohjimmiltaan hieno olki", Glassman sanoo. Yhdysvalloissa se on kuitenkin yleisesti kastettu käyttämällä irrallisia lehtiä ja suodatinta tai ranskalaista puristinta, aivan kuten tavallisen kahvin tai teesi kanssa. Etkö tunne kahvia tai teetä? Monipuolinen ainesosa voidaan lisätä moniin ruokia ja jopa cocktaileja reseptejä maukas superruokapaiste. Me pidämme Yerba Mate Coconut Smoothie, Kylmä panimo Yerba Mateja Kurkku Mint Mate Spritzer.

Mistä voit ostaa yerba mate?

Argentiinalainen Yerba Mate löytyy erikois teeteekaupoista ja tietyistä Whole Foods -markkinoista Yhdysvalloissa tai verkossa.

LIITTYVÄT: 11 helppoa jäistä teepäivitystä, jonka haluat juoda koko kesän