6 terveellistä ruokaa, jotka tehostavat aineenvaihduntaa

Jos et vieläkään ole myyty lehtikaalilastut tai pinaatti smoothiet, seuraava seikka saattaa muuttaa mieltäsi: Tri Kelley tummat, lehtivihreät ovat tärkeitä terveen aineenvaihdunnan ylläpitämiselle. Tämä johtuu niiden korkeasta magnesium- ja rautapitoisuudesta, jotka ovat kaksi erittäin tärkeää mineraalia. "Magnesium on välttämätön [jokaiseen] energiaa tuottavaan kemialliseen reaktioon kehossa", tohtori Kelley sanoo. Toisaalta, rauta auttaa kuljettamaan happea kaikille soluillesi, hän sanoo. Solusi hyödyntävät tätä happea tuottamaan energiaa ja tukea eri elinten toimintaa, mukaan lukien aivot ja sydän. Jotta saat eniten irti lehtivihanneksistasi, yhdistä ne runsaasti C-vitamiinia sisältäviä ruokia– esimerkiksi tomaatit, sitruuna tai perunat – mikä auttaa optimoimaan raudan imeytymisen, tohtori Kelley lisää.

Hedelmät ovat parhaita elintarvikkeita aineenvaihdunnan terveydelle, koska ne ovat täynnä antioksidantteja, hyödyllisiä molekyylejä, jotka neutraloivat vapaita radikaaleja. Antioksidanttirikas ruokavalio on avainasemassa, koska vapaat radikaalit ovat haitallisia yhdisteitä, joita esiintyessään korkeat tasot – aiheuttavat oksidatiivista stressiä, lisäävät kroonisten sairauksien riskiä ja lyhentävät yleisesti pitkäikäisyys. Erityisesti "tietyt hedelmät, kuten appelsiinit, greipit, kiivit, mansikat, ananas, mango, guava ja papaija ovat rikas [] voimakkaita antioksidantti C-vitamiini", Ehsani sanoo. Ja kuten edellä mainittiin, C-vitamiini auttaa raudan imeytymisessä, mikä on tärkeää terveelle aineenvaihdunnalle.

Tässä on tee: Haluatpa sitten maanläheistä matcha, earl grey tai maustettu chai, teen juominen on erinomainen tapa auttaa aineenvaihduntaasi. Dr. Kelleyn mukaan teet sisältävät antioksidantteja, joita kutsutaan katekiineiksi. Sen lisäksi, että katekiinit tukahduttavat oksidatiivista stressiä ja soluvaurioita, ne auttavat hänen mukaansa säätelemään verenpainetta, lisäämään aineenvaihduntaa ja hajottamaan rasvoja. "Lisäksi monien teen sisältämä kofeiini lisää energiaasi, jolloin voit polttaa enemmän kaloreita päivän aikana. Vihreä tee, erityisesti, on loistava aineenvaihduntaa kiihdyttävä vaihtoehto", hän lisää.

AIHEUTTAA:Siemaile nämä 7 teetyyppiä rauhoittamaan tulehdusta

Jos pidät mausteista, aineenvaihduntasi on onnekas. Chilipaprikat - joita käytetään laajalti lisäämään lämpöä resepteihin - sisältävät kapsaisiini-nimistä yhdistettä, joka antaa niille tulisen maun ja tekee niistä varsin hyviä myös sinulle, Ehsani sanoo. Mukaan a 2019 tutkimus, kapsaisiinilla on hyödyllisiä vaikutuksia sydämen toimintaan ja yleiseen tulehdukseen. Itse asiassa samassa tutkimuksessa havaittiin, että chilin syöminen vähintään neljä kertaa viikossa voi auttaa suojaamaan sairauksilta ja sydänkuolemiselta.

Mainitsimme jo hedelmät, jotka kiihdyttävät aineenvaihduntaa, mutta myös muut kasvis-, papu- ja pähkinäperheiden runsaskuituiset tuotteet ovat hyödyllisiä. Dr. Kelleyn mukaan kuidun kokonaissaannin lisääminen voi vahvistaa aineenvaihdunnan terveyttä. "Ruokakuituisten ruokien, kuten parsakaalin, omenoiden ja pähkinöiden pureskelu kestää kauemmin ja pitää sinut kylläisenä pidempään", hän sanoo. Tämä auttaa estämään ylensyöntiä, joka voi rasittaa järjestelmää, aiheuttaa tulehduksia ja vaikeuttaa kehon terveen painon ylläpitämistä. Samoin kuidun sulaminen kestää kauan, mikä tarkoittaa, että kehosi on työskenneltävä kovemmin sen hajottamiseksi, sanoo tohtori Kelley. Mutta se ei ole vielä kaikki: kuitu on myös välttämätöntä tulehduksen, kolesterolitason, verensokerin ja suoliston terveyden hallinnassa – jotka kaikki voivat tukea aineenvaihduntaasi.

Etkö ole varma mistä aloittaa? Tässä ovat 10 kuitupitoista ruokaa, jotka kannattaa syödä säännöllisesti.

Kutsukaa sitä huijaamiseksi, mutta kyllä, vesi on ehdottomasti tässä luettelossa. Kuten käy ilmi, et tarvitse kalliita erikoisjuomia tai päivittäistavaratuotteita aineenvaihdunnan käynnistämiseksi. Yksinkertaisesti juomalla tarpeeksi vettä voi tehdä ihmeitä, ja hyvästä syystä. Keho koostuu 60 prosentista vedestä, Ehsani sanoo, ja H2O on välttämätön lukemattomille toiminnoille, mukaan lukien hapen kuljettaminen soluihin, jätteiden poistaminen, kehon lämpötilan säätely ja paljon muuta. Elimistö siis tarvitsee oikea nesteytys joka päivä toimiakseen optimaalisesti ja edistääkseen tervettä aineenvaihduntaa. Tavoittele kahdeksan kahdeksan unssin lasia päivässä tai yritä infusoitua vettä reseptejä pitämään asiat mielenkiintoisina.