Pakatun salaatin palautus: FDA tutkii Listeria-epidemiaa, joka liittyy salaattivihreisiin
FDA ja CDC ovat tällä hetkellä tutkimassa massiivinen, usean osavaltion listeriaepidemia linkitetty Fresh Express -brändin pakattuihin salaatinvihreisiin. Tämän seurauksena Fresh Express on vapaaehtoisesti vetänyt markkinoilta kymmeniä erilaisia merkki- ja omien merkkien salaattituotteita, jotka on valmistettu sen Streamwood, Ill. laitos.
Vedetyt tuotteet jaettiin Yhdysvaltojen koillis- ja keskilännen alueiden jälleenmyyjien sekä Kanadan jakelijoiden ja jälleenmyyjien kautta. Amerikassa tuotteet jaettiin seuraaviin osavaltioihin: Connecticut, Iowa, Illinois, Indiana, Kentucky, Massachusetts, Maryland, Maine, Michigan, Minnesota, Missouri, Pohjois-Dakota, New Hampshire, New Jersey, New York, Ohio, Pennsylvania, Rhode Island ja Wisconsin. Kanadassa salaatit jaettiin Ontarion ja Manitoban maakuntiin.
AIHEUTTAA: 7 yksinkertaista tapaa välttää ruokamyrkytys
Veto sisältää kaikki viimeinen käyttöpäivät tuoresalaattituotteista tuotekoodeilla Z324-Z350. Nämä koodit löytyvät pakkausten etupuolelta Viimeinen käyttöpäivämäärän alapuolelta. Mitään muita Fresh Express -tuotteita ei vedota takaisin.
Alla on osittainen luettelo takaisin vedetyistä tuotteista. Saat täydellisen luettelon napsauttamalla tässä.
- Bowl & Basket Baby Spinach 16 oz tuotekoodilla Z324-Z350 ja UPC-koodilla 41190066360
- Bowl & Basket Spring Mix 16 oz tuotekoodilla Z324-Z350 ja UPC-koodilla 41190066469
- Fresh Express 50/50 Mix 10 oz tuotekoodilla Z324–Z350 ja UPC-koodilla 71279275062
- Fresh Express 50/50 Mix 5 oz tuotekoodilla Z324–Z350 ja UPC-koodilla 71279271033
- Fresh Express 5-salaattiseos 6 oz, tuotekoodi Z324-Z350 ja UPC-koodi 71279251011
- Fresh Express American 11 oz tuotekoodilla Z324-Z350 ja UPC-koodilla 71279241005
- Fresh Express America's Fresh 3 Color Deli Cole Slaw 14 unssia tuotekoodilla Z324-Z350 ja UPC-koodilla 71279123004
- Fresh Express America's Fresh 3 Color Deli Cole Slaw 24 unssia tuotekoodilla Z324-Z350 ja UPC-koodilla 71279127019
- Fresh Express America's Fresh Old Fashioned Cole Slaw 14 oz tuotekoodilla Z324-Z350 ja UPC-koodilla 71279123011
- Fresh Express Baby Kale Mix 5 oz tuotekoodilla Z324-Z350 ja UPC-koodilla 71279271224
- Fresh Express Baby Spinach 10 unssia tuotekoodilla Z324-Z350 ja UPC-koodilla 71279275048
- Fresh Express Baby Spinach 20 unssia tuotekoodilla Z324-Z350 ja UPC-koodilla 71279271262
- Fresh Express Baby Spinach 5 unssia tuotekoodilla Z324-Z350 ja UPC-koodilla 71279271002
- Fresh Express Caesar Chopped Kit 9,4 oz, tuotekoodi Z324-Z350 ja UPC-koodi 71279309194
Tähän mennessä epidemiaan on liittynyt 10 sairautta, 10 sairaalahoitoa ja yksi kuolema seuraavat osavaltiot: Illinois, Massachusetts, Michigan, New Jersey, New York, Ohio, Pennsylvania ja Virginia.
AIHEUTTAA: Kokonaisen sipulin takaisinveto salmonellan vuoksi laajenee sisältämään lisätuotteita
"FDA yhdessä CDC: n ja osavaltioiden ja paikallisten kumppaniemme kanssa työskentelee tutkiakseen Listeria monocytogenes -infektioiden monivaltioista puhkeamista. Tähän mennessä positiivisen näytteen Fresh Express Sweet Hearts -salaattisekoituksesta on raportoitu vastaavan taudinpurkauskanta", Frank Yiannas, FDA: n elintarvikepolitiikasta ja torjuntatoimista vastaava apulaiskomissaari, sanoi lausunto. "Fresh Express on vapaaehtoisesti vetänyt pois markkinoilta tuotteet ja kuluttajia kehotetaan olemaan syömättä, myymättä tai tarjoilematta takaisinvedettyjä tuotteita. Tutkimuksemme on käynnissä, ja jatkamme kommunikointia, jos muita tuotteita tulee asiaan."
Yiannasin mukaan Michiganin osavaltio on kerännyt näytteen Fresh Expressin valmiiksi pakatusta romaine- ja makeasta voisalaatista. Maatalous ja maaseudun kehittäminen osana heidän "rutiininäytteenottotoimiaan". Tämä näyte testasi myöhemmin Listeria-positiivisen ja vastasi puhkeamiskanta.
"Jatkamme yhteistyötä kumppaneidemme ja Fresh Expressin kanssa selvittääksemme tämän taudinpurkauksen lähteen", Yiannas jatkoi. "Olemme edelleen sitoutuneita avoimuuteen ja tarjoamaan päivityksiä, kun saamme lisää tietoa jatkuvan jäljitystutkimuksemme aikana."
AIHEUTTAA: USDA: n jaetut vinkit turvalliseen lomaan: tässä on mitä sinun tulee tietää
Kuluttajien, joilla on listeria-infektion oireita, tulee ottaa yhteyttä terveydenhuollon tarjoajaan. Oireita ovat kuume, lihaskivut, päänsärky, niskajäykkyys, sekavuus, tasapainon menetys ja kouristukset, joita joskus edeltää ripuli tai muut ruoansulatuskanavan vaivat. Infektio voi aiheuttaa vakavia komplikaatioita raskaana oleville naisille, hyvin nuoret, vanhukset ja immuunipuutteiset. Kun listeria on diagnosoitu, sitä voidaan hoitaa antibiooteilla.
Koska Listeria pystyy selviytymään jäähdytetyissä lämpötiloissa ja voi helposti levitä muihin elintarvikkeisiin ja pintoihin, FDA suosittelee, että jokainen, joka oli jolla on hallussaan takaisinvedettyjä tuotteita, noudata erityistä valppautta puhdistaessaan ja desinfioiessaan pintoja ja säiliöitä, jotka ovat saattaneet joutua kosketuksiin näiden kanssa. kohteita. Syväpuhdistus voi auttaa vähentämään ristikontaminaation riskiä.
AIHEUTTAA: Kuinka usein sinun tulee puhdistaa jääkaappisi – sekä asiantuntijavinkkejä sen tekemiseen oikein
Tämä uusin listeria-epidemia tulee vain viikkoja myöhemmin yli 234 000 kiloa kypsennettyjä sianlihatuotteita vedettiin takaisin mahdollisen listeria-tartunnan vuoksi.