Kokeilin Ted Lasson keksireseptiä – ja se on yhtä ihana kuin esitys
Olin hieman myöhässä pelin kanssa Ted Lasso, mutta olen rakastunut jalkapallovalmentajaan ja hänen kekseliäiseen jalkapalloilijaryhmään. Ja niin törmäsin täydelliseen säestykseen, kun vihdoin pääsin kauden 2 finaaliin – kupillisen "roskavettä" (eli teetä) ja keksejä.
AIHEUTTAA: 19 lahjaideoita humalahakuisille katsojille
The Ted Lasso crew julkaisi murokeksireseptin, jota he käyttävät "Biscuits for the Boss" -lehdelle, ja se on uskomattoman helppo tehdä. (Ja se on ollut kaikkialla TikTokissa ja Internetissä siitä lähtien.) Todennäköisesti sinulla on jo kaikki tarvitsemasi keittiö juuri nyt – se on vain 2 tikkua voita, ripaus suolaa, 3/4 kuppia kondiittorin sokeria ja 2 kupillista jauhot.
- Vatkaa voi vaaleaksi ja kuohkeaksi (noin kaksi minuuttia) ja lisää sitten kondiittorin sokeri ja vatkaa vielä vaaleammaksi ja kuohkeammaksi.
- Lisää suola ja jauhot ja sekoita, kunnes se on juuri sekoittunut. (Taikinasta tulee aika tiivistä!)
- Taputtele taikina voideltuun 8 tuuman tai 9 tuuman neliömäiseen vuokaan ja anna sen jäähtyä jääkaapissa puoli tuntia. Sillä välin esilämmitä uuni 300 asteeseen.
- Viipaloi keksit valmiiksi neliöiksi tai suorakulmioiksi ja paista kullanruskeiksi ja kiinteiksi keskeltä. (Minulle se kesti noin 50 minuuttia.)
The Ted Lasso keksit olivat hyvin täyteläisiä ja voitaisia, ja yksinkertaisesti jumalallisia tuoreena uunista kupillisen teetä kanssa.
Jos haluat muokata sitä hieman, voit kokeilla koristella niitä hieman yrteillä (rosmariini tai laventeli olisi hienoa), tai teelusikallinen vaniljauutetta tai kanelia voisi olla mukavaa lisäosa. Voit myös upottaa niiden yhden reunan tummaan suklaaseen ja hienonnettuihin pähkinöihin ja muuttaa siitä jotain vielä dekadenttimpaa. (Ehkä loistavana itsetehty lahja suosikki Ted Lasso -fanellesi lomaa varten – pakattuna a vaaleanpunainen laatikko aivan kuten esityksessä?)
Mutta rehellisesti sanottuna, koko perheeni oli rakastunut heihin juuri sellaisina kuin he ovat – vähän kuin he ovat Ted Lasso, myös.