Silpat on yksi parhaista silikonileipomoista

Jokaisella on omat temppunsa leikkaamiseen siivous keittiössä. Jotkut valitsevat yhden arkin aterioita ja toiset pakkaa astianpesukoneet ääriään myöten. Viime aikoihin asti minun liikkumavarani oli vuorata leivinpaperit foliolla estää ruoan tarttumisen pannuunjättäen itselleni vähemmän astioita puhdistettavaksi. Nyt käytän Silpatin uudelleenkäytettävät leivinmatot kalvon sijaan, enkä koskaan palaa.

Matot on valmistettu lasikuituverkosta ja elintarvikekäyttöisestä silikonista. Niissä on kumimainen rakenne, joka suoraan sanottuna sai minut skeptiseksi laittaa ne uuniin, mutta lupaus tarttumattomasta leivonnaisesta kiinnosti minua tarpeeksi kokeilemaan. Ja kun olin testannut niitä erilaisilla elintarvikkeilla, minut myytiin.

Ensin oli paahdettu prosciutto. Normaalisti tällainen herkkä liha tarttuisi leivinpaperiin tai jopa alumiinifolioon, mutta se liukui käytännössä pois Silpat -matosta sen jälkeen, kun se oli rapeaa uunissa. Seuraavaksi paistoin matolla suklaakeksejä evästeiden valmistamisen sijaan pannuni valmistamiseen. Olin iloinen nähdessäni, että paistetut evästeet liukastuivat matolta nopeasti lastallani.

Koska matot ovat uudelleenkäytettäviä, ne ovat loistava investointi, joka kestää pitkään. Sinun on kuitenkin puhdistettava ne käyttökertojen välillä, mikä on ainoa alue, jossa kalvo on niitä voittanut mukavuuden kannalta. Kaiken kaikkiaan kannattaa käyttää aikaa mattojen puhdistamiseen, kuinka hyvin ne estävät ruoan tarttumisen ja lian muodostumisen.

Tuhannet Amazon -ostajat olla samaa mieltä. Mattoilla on yli 6000 viiden tähden luokitusta ja yli 2000 viiden tähden arvostelua tyytyväisiltä asiakkailta. "Mikään ei tartu tähän mattoon" yksi arvostelija sanoija lisäsi, että "se on unelmien täyttymys" niille, jotka haluavat vähentää jätettä.

"Se on pitänyt suuret sotkut melko rikkoutuneilta evästearkkeiltani ja antanut minun käyttää uudelleen joitain, joiden tarttumaton pinnoite on nähnyt parempia päiviä", toinen kirjoitti. "Ei hajoamista, ei vaurioita silikonille eikä sotkuja lokeroilleni!"

Jos paistat tai kokkaat usein, nämä tarttumattomat silikonimatot ovat todella pelinvaihtajia. He tekevät paahdettuja kasviksia, leivovat evästeitä ja puhdistavat tuulta. Nappaa yksi Amazonista tänään.