13 reseptiä Real Simple -lehden lokakuun 2021 numerosta

Tämä ohutkuoriinen leipä, joka on kerrostettu iskevällä pohjalla, rapeaa lehtikaalia ja sulaa mozzarellaa, on pukeutunut vaikuttamaan.

Sekoitus srirachaa, hunajaa ja jauhettua korianteria luovat makean ja mausteisen lasitteen, joka vie nämä jo herkulliset lihapullat äärimmäisen herkullisiksi.

Tämä klassinen ei-kokki-alkupala sai modernin muodon. Kermainen, juustomainen pohja, joka on tehty yksinkertaisesti sekoittamalla yhteen murennettuja Gorgonzola-murusia ja puolet ja puolet leikataan ohuille, samettisen pehmeille endiivilehdille.

Tarvitset vain 15 minuuttia kääntääksesi oliivit tähtitapahtuman alkuruoaksi. Aloita karamellisoimalla ohuesti viipaloitu sitruuna öljyssä päällystetyssä pannussa, kunnes sitruuna on syvän kullanruskea.

Hienovarainen savu ja juuri oikea määrä pippuria tekevät näistä sisäpuolelta herkistä, rapeista ulkoapäin naposteltavista täysin vastustamattomia.

Tämä perheystävällinen pastaruoka tyydyttää kaikki himo kermaiset, juustotuudelit vain 25 minuutissa.

Nämä Philly-juustopaketin innoittamat voileivät ovat suussasulavia, ja ne ovat myös yksinkertaisia ​​tehdä tämän nerokkaan arkkipannumenetelmän ansiosta.

Posole, perinteisen meksikolaisen muhennon innoittamana, tämä sielua tyydyttävä kanakeitto tulee yhteen noin puoli tuntia kananliemen, pinto-papujen ja hominy-tölkkien sekä purkin tomatillo salsaa, alias salsaa verde.

Kun olet tuulella terveelliselle illalliselle, joka silti osuu kaikkiin oikeisiin makuasioihin, tämä on resepti. Herkät bataatit on täytetty suolaisella feta- ja voin seoksella ja tarjoillaan värikkään lehtikaalin ja kaalisalaatin rinnalla.

Siivet ja kasvissyöjät eivät sekoitu. Tästä syystä puhvelikukkakaali, ruokalaji, joka on korostanut meitä läsnäolollaan baarien ja ravintoloiden valikoissa valtakunnallisesti.