Lääkärien mukaan 5 vältettävää ruokaa onnelliseksi, terveelliseksi suolistomikrobiomiksi
Vatsavaivat? Nämä aineosat voisivat olla miksi.
Getty-kuvat
Se on kaikkien suosikki aihe: ruoansulatushäiriöt. Olitpa kokenut kroonisia suolistosairauksia vuosien ajan tai oletko uusi prosessi onnettomalle mikrobiomille, yksi asia on selvä - merkittävän osan terveydestämme määräävät (hyödylliset) bakteerit, jotka sijaitsevat suolistossa, eli meidän microbiome.
"Tutkimukset ovat osoittaneet, että kaikki tiet johtavat suolistomikrobiomimme terveyteen - hyvinvointimme riippuu siitä", sanoo Raphael Kellman, MD, perustaja Kellmanin wellness-keskus New Yorkissa. ”Tämä on tuhansien suolissamme asuvien mikrobien sisäinen valtakunta. Ne ovat läheisesti yhteydessä kaikkiin terveyden näkökohtiin, jotka vaikuttavat suuresti mielialaan, aineenvaihduntaan, immuunitoimintoihin, ruuansulatukseen, hormoneihin, tulehdukseen ja jopa geenien ilmentymiseen. " Kuuntelemme. Dr. Kellmanin mukaan tasapainoinen bakteeripopulaatio voi tarkoittaa erinomaista terveyttä, kun taas dysbioosi - tai mikrobien epätasapaino - laukaisee sairauden ja kroonisen sairauden.
LIITTYVÄT: Probiootikumien monia etuja ja miten ne vaikuttavat terveyteesi
Mutta mistä tiedät, onko sinulla epäterveellinen suoli? Carielle Nikkelin, MS, RDN: n mukaan ravitsemusterapeutti Persona-ravitsemus, joitain yleisiä oireita, jotka viittaavat epätasapainoon, ovat turvotus, kaasu ja vatsakipu. "Ruoansulatushäiriösi voidaan selittää monilla asioilla - ruoan herkkyydestä taustalla olevaan terveystilaan", hän sanoo. ”Mutta yksi suuntaus on selvä: ruuansulatuskysymykset liittyvät usein suolen bakteerien epätasapainoon. Tätä herkkää tasapainoa voi muuttaa elämäntyyli, liikunta ja antibioottien käyttö (muun muassa), mutta ruokavalio on yksi parhaista ja tehokkaimmista tavoista voimme parantaa mikrobiomiamme. ”
Tekemällä ruokavalion ja elämäntavan muutoksia bakteereja ajatellen voit nähdä parannuksia kaikilla kehon alueilla, mukaan lukien järjestelmät, jotka saattavat tuntua kaukana suoliston terveydestä. Tässä on viisi ruokaa, joita Dr. Kellman suosittelee välttämään suolistomikrobiomin nimissä - ja yleistä terveyttä ja onnellisuutta.
1
Sokeri.
Vaikka suurin osa ruokavaliolaitoksista odottaa vähentävänsä sokeria kaloreiden takia, syvemmälle, sokeria tulisi välttää suolistobakteereihin ja tulehduksiin kohdistuvien haitallisten vaikutusten vuoksi. "Sokerin tiedetään ravitsevan häiritseviä kantoja ja hiivaa, minkä ansiosta ne voivat kasvaa yli yli terveen prosenttimäärän mikrobiomia", tohtori Kellman sanoo.
LIITTYVÄT: 7 anti-inflammatorista ruokaa, joita voi syödä joka päivä
2
Liha.
Nykyään suosittu suuntaus on syödä ruokavaliota (keto, paleo), joka koostuu pääasiassa eläinproteiineista ja rasvoista. Valitettavasti tämä ei juurikaan ylläpitä mikrobiomin terveyttä. Ilman huomattavaa määrää prebiootteina tunnettuja kasvikuituja mikrobiome loppuu. Tämä vähentää sen kykyä tuottaa terveydellemme välttämättömiä ravintoaineita, kuten lyhytketjuisia rasvahappoja, vitamiineja ja luonnollisia antibiootteja, jotka pitävät meidät turvassa patogeeneiltä. Mikrobiomien ystävällinen ruokavalio sisältää paljon kasveja, ja siinä käytetään terveellisiä eläinproteiineja lisukkeena.
LIITTYVÄT: Suolistasi tarvitaan prebiootteja ja probiootteja - mutta mikä ero on? Tämä RD murtaa sen
3
Kasvien torjunta-aineet.
Mikrobiome on erittäin herkkä altistumiselle kemikaaleille, toksiinille ja torjunta-aineille - etenkin niille, jotka tulevat juomistamme ruuista ja vedestä. "Jos sinulla on herkkä suoli, välitä mahdollisuuksien mukaan ruokia, jotka ovat saattaneet olla alttiina kasvinsuojeluaineille, valitsemalla luonnonmukaisia hedelmiä ja vihanneksia (erityisesti niitä, jotka ovat Likaisten kymmenien luettelo), eläimet, jotka on kasvatettu ilman hormoneja, ja juovat suodatettua vettä ", tohtori Kellman neuvoo.
4
Dairy.
Vaikka meijerituotteet voivat olla hyödyllisiä joillekin, joilla on allergiaa tai intoleranssia, sen syöminen johtaa tulehdukseen, vuotavaan suolistoon ja reaktioihin, jotka voivat vaikuttaa immuunijärjestelmään. "Monet ihmiset hyötyvät poistamalla sen tietyn ajanjakson ja ottamalla sen uudelleen käyttöön myöhemmin", toteaa tohtori Kellman. Sama pätee gluteeniin: se ei ole sinulle huono, mutta jos sinulla on allergiaa tai herkkyyttä, sen luopuminen ei ole ketju hyvä suolen terveydelle.
LIITTYVÄT: Saatko tarpeeksi D-vitamiinia? Tässä on mitä sinun pitäisi tietää
5
HFCS, lisäaineet, säilöntäaineet, elintarvikevärit ja puhdistetut kasviöljyt.
Tämä viimeinen ryhmä on sekoitettu pussi haitallisia tuotteita, joilla kaikilla on muutama iso yhteinen asia: ne kaikki edistävät tulehdusta, ovat erittäin jalostettuja, ja voivat johtaa epätasapainoon bakteereissa. (Selvyyden vuoksi hienostuneilla kasviöljyillä tarkoitetaan muun muassa soijaa, maissia, auringonkukka- ja puuvillansiemeniä, ei terveellisiä öljyjä, kuten oliivi- ja avokadolajit.)