Kauppias Joen uusi kukkakaali-riisi Stir-Fry on vastauksesi Weeknight-illalliseen

Rakkaus kukkakaali-riisi? Et ole yksin. Suuntaus jalostaa kukkakaali riisikokoisiksi paloiksi on ottanut Internetin - ja nyt myös ruokakaupan - myrskyn kautta.

Kukkakaali-riisin ainoa haittapuoli on, että joudut vetämään koneen ulos ja ottamaan aikaa hajottaaksesi kasviksen. Onneksi Trader Joe'silla on uusi tuote, joka eliminoi tämän vaiheen kokonaan. Kätevä? Ehdottomasti. Herkullinen? Tietysti!

Kauppias Joe on uusi Riced kukkakaali sekoita paista on viimeisin lisäys niiden pakastinmallistoon. Kukkakaali-riisi maustetaan tamarilla (gluteeniton soijakastike) ja seesamiöljyllä, sitten sekoitetaan vihreiden herneiden, punaisen paprikan, grillatun maissin ja kevätsipulien kanssa. Tuloksena on maukas, umamirikas ruokalaji, joka maistuu kotitekoisesta ja pursuaa värillisesti. Jokainen 1 kupin annos sisältää vain 50 kaloria, kaksi grammaa rasvaa ja seitsemän grammaa hiilihydraatteja. Lienee tarpeetonta sanoa, että se on paljon terveellisempi vaihtoehto kuin ottaminen pois.

Riisin valmistamiseksi lämmitä oliiviöljy suuressa kattilassa, lisää sekoituspaiste ja keitä noin kuusi minuuttia, kunnes se lämmitetään. Jos tarjoilet sitä entréena, lisää proteiinia, kuten paistettua munaa ja viipaloitua avokadoa, tofua, kanaa tai katkarapuja. Tai jätä se sellaisenaan ja toimi sivuna.

LIITTYVÄT: Kukkakaalin riisin valmistaminen

Riisiä on saatavana 16 unssina. laukku 3 dollaria. Mieluummin tehdä oma? Olet edelleen tullut oikeaan paikkaan. Meillä on kolme nerokasta tapaa muuntaa kukkakaali-riisiä: leipäleivän, joitain pirteitä ruokia ja ”risotto” punajuurilla.