Pitäisikö sinun välttää sokerittomia hedelmiä? Kysyimme ravitsemusasiantuntijoilta, mitkä hedelmät sisältävät eniten sokeria

Kun on kyse sokeria sisältävien elintarvikkeiden syömisestä, on otettava huomioon tapa, jolla sokeri sisällytetään ruokaan. Mukaan Rayanne Nguyen, RD, rekisteröity ravitsemusterapeutti, joka on erikoistunut urheiluravintoon, elintarvikkeisiin, joissa ei ole luonnossa esiintyviä sokereita, mutta joihin on lisätty sokeria niille, kuten muffinssi tai sooda, vaikuttavat kehoosi eri tavalla kuin ruoka, joka sisältää luonnollisesti sokeria, kuten tuoretta hedelmiä.

Jos sinulla oli tavoite syödä mahdollisimman terveellistä ruokavaliota, Sinun kannattaa rajoittaa lisättyä sokeria sisältävien elintarvikkeiden käyttöä. Sinua kannustetaan myös syömään kaksi kupillista hedelmää päivittäin USDA: n mukaan, mieluiten ne, jotka sisältävät vain luonnossa esiintyviä sokereita.

Miksi tuoreista hedelmistä luontaisesti löydetyt sokerit eivät ole haitallisia? "Hedelmät tuovat pöydälle kaikki nämä muut ravintoaineet: vesi, kuitu, vitamiineja, kivennäisaineita, antioksidantteja, hiilihydraattien lisäksi, mistä sokerista puhumme ", Nguyen sanoo. "Joten et saa samaa verensokerivastetta ja terveysvasetta syömällä hedelmäpala, jossa on sama määrä grammaa sokeria kuin esimerkiksi sooda." 

"Tutkimus on osoittanut, että amerikkalaisten yleisessä ruokavaliossa olemme riittämättömiä hedelmien syömisessä ja kasviksia ", sanoo Nijya Saffo, RD, rekisteröity ravitsemusterapeutti ja NK Fitness and Nutritionin omistaja, LLC. "Joten suurin osa meistä ei edes syö suurta määrää hedelmiä ollakseen huolissaan sen sokeripitoisuudesta."

Mitä tulee hedelmien jalostettuihin versioihin, molemmat ravitsemusterapeutit ovat kuitenkin varovaisia. Kuivattu hedelmä ja hedelmäsäilykkeet niitä pidetään jalostettuina, ja niihin on usein lisätty sokeria, minkä vuoksi ne ovat jäljempänä kootun korkean sokeripitoisuuden hedelmien luettelon kärjessä.

LIITTYVÄT: ​​7 tapaa rikkoa sokeririippuvuus ja hillitä himo hyvää

Jopa ilman lisättyä sokeria, puoli kupillista kuivattuja hedelmiä saisi suunnilleen saman määrän luonnollista sokeria kuin yksi kuppi tuoreita hedelmiä. Sen lisäksi, että huomioi annoskoosi, Saffo suosittelee valitsemaan kuivattuja hedelmiä, joiden pakkaukseen ei ole lisätty sokeria. Voit myös skannata ainesosaluettelon ja varmistaa, että sanat, kuten sokeri, makeutusaine, sakkaroosi, glukoosi, dekstroosi, fruktoosi, siirapit, nektarit, mehutiivisteet, hunaja ja melassi, eivät sisälly hintaan. Katso täydellinen luettelo lisättyistä sokereista tässä.

Nguyen sanoo, että monet säilykehedelmät ovat siirappia tai makeutettua mehua, joten etsi kupit tai tölkit, joihin ei ole lisätty sokeria. Tarjoilukokoa varten kuppi säilöttyjä hedelmiä ilman lisättyä sokeria vastaa kupillista tuoreita hedelmiä.

Saatat ihmetellä, edellyttääkö jokin sairaus, kuten diabetes, tuoreiden hedelmien, joissa on vähemmän sokeria, valintaa. Ei välttämättä, sanoo Saffo, joka ohjaa diabetesta sairastavia asiakkaita mittaamasta hedelmiensaantiaan tai syömästä vain vähäsokerisia hedelmiä. Sen sijaan hän suosittelee hedelmien yhdistämistä proteiiniruokaan joka kerta, kun he syövät sitä, mikä voi heikentää verensokerin nousua. Myös hedelmien glykeeminen indeksi (GI) vaikuttaa enemmän siihen, kuinka nopeasti verensokerisi nousee verrattuna sokerin määrään. Korkean sokerin hedelmillä (kuten vesimelonilla) voi olla alempi GI ja ne sopivat paremmin diabetesta sairastavalle.

Mutta joskus tavoitteistasi ja ruoka -asetuksistasi riippuen saatat haluta olla tietoisempi, kun valitset korkeamman sokeripitoisuuden omaavia tuoreita hedelmiä. Koska olemme kaikki biologisesti erilaisia ​​ja meillä on erilaisia ​​tavoitteita ja ruoka -asetuksia, Saffo's suositus on neuvotella rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa ennen kuin rajoitat hedelmälajikkeesi yksinomaan sen perusteella sokeripitoisuus. Ja kun olet puhunut ravitsemusterapeutin kanssa, tarkista täältä luettelo korkeamman sokeripitoisuuden tuoreista hedelmistä, jotka olemme alla pyöristetty.

LIITTYVÄT:Kaikki superruoat eivät ole oikeastaan ​​terveitä, mutta nämä 11 elävät hypeen asti