7 tyylikästä valurautaista keittiönastaa
Vakavat kokit tietävät, että erinomaiset valurautaiset astiat kestävät ikuisesti ja eivät koskaan mene tyyliin. Ja markkinoilla on edullisempia ja hyvin suunniteltuja vaihtoehtoja kuin koskaan ennen, molemmilta historiallisilta merkeiltä ja kiinnostavia uusia valmistajia, ei ole koskaan ollut parempaa aikaa lisätä raskasta metallia keittiökokoelmaanne.
Jokainen tuotteemme on itsenäisesti valittu ja tarkistettu toimituksemme kautta. Jos teet ostoksen mukana toimitetuilla linkeillä, saatamme ansaita palkkiota.
Amerikkalaisten valurautavalimoiden kummisetä, Tennessee-pohjainen Lodge Company, on valmistanut kohtuuhintaisia, korkealaatuisia valurautapannuja vuodesta 1896. Puhtaasti vuorattu ja ajaton, tämä malli - heidän klassinen hollantilainen uuni - on erittäin kestävä ja täydellinen valmistamaan talvisin mukavia ruokia, kuten muhennos ja chili.
Ostaa: $57.95, williams-sonoma.com.
Esitelty tammikuussa 2015
Kutina lisätäksesi baarityökalusarjaasi? Tämä yksinkertainen mutta hassu vasaranmuotoinen pullonavaaja, tehty vuosisatoja vanhassa japanilaisessa Nambu Tekki -rautaesityylissä, on pirteä teollinen viehätys ja loistava paino kädessä.
Ostaa: $22, store.dwell.com.
Tällä tyylikkäällä ja käytännöllisellä laastilla ja survinilla on ihana minimalistinen muotoilu ja tyydyttävä kanta, joka tekee siitä ihanteellisen kaikenlaisiin keittiötöihin mausteiden murskaamisesta pestovalmistukseen. Maustetaan säännöllisesti öljyllä, se kestää eliniän.
Ostaa: $35, amazon.com.
Käsikäyttöisillä pannuilla on viehätys - mutta jos haluat, että valurautakokemuksesi päivitetään nykyaikaisella tekniikalla ja suunnittele herkkuja, harkitse tämän kauniin, käsintehtyjen paistinpannujen sirkaamista nousevalta Oregonin perustajalta, Finex. Kattilan ainutlaatuinen kahdeksankulmainen muoto helpottaa kaatamista ja silmiinpistävä käämitty kahva jäähtyy nopeasti.
Ostaa: $125, finexusa.com.
Aloita keittiöpelissäsi lovi näillä kultaisilla, pienentävillä kookosrotuilla, jotka ovat houkuttelevia päävärejä. Heidän 1 kupin kapasiteetti toimii täydellisesti aamiaisella paistettujen munien tai henkilökohtaisten kattiloiden piirakoiden kanssa lounaalla tai illallisella.
Ostaa: Sarja 4, 40 dollaria, amazon.com.
Kanavoi sisäinen lyhytaikainen kokki tällä fantastisella, erittäin edulliseen kaksipuoliseen keittolevyyn. Sileä pinta sopii täydellisesti hopeadollari-pannukakkujen, kotiperunoiden, paistettujen munien ja enemmän - mutta jos haluamasi grillatut juustot tai täydellisesti hiiltyneet hampurilaiset haluavat, käännä se vain harjapuolella.
Ostaa: $20, worldmarket.com.
Mukava, vanhanaikainen ilme ja hyvin rakennettu rakenne, tämä painava, syvälautasinen piirakkalevy toimii kuin viehätys molemmissa makeissa (Apple! Kirsikka!) Ja suolainen (kanapannu piirakka! Shepherd's pie) -sovellukset. Miksi valita se alumiinin tai lasin yli? Valuraudan avulla kuoret saavat rapeita ja ruskeita tasaisesti ja se pitää lämpöä hyvin, mikä tarkoittaa, että piirakka pysyy lämpimämpänä pidempään.
Ostaa: $20, campingworld.com.
Hanki päivittäisiä hakuja sähköpostitse